Quality
品質とこだわり
かもめの珈琲屋さんは、
「いつでも、誰もが、コーヒータイムを楽しむことができる」
そんな身体にやさしいコーヒーを目指し、
鮮度を大事に焙煎したての珈琲豆をご用意しています。
焙煎とブレンド
異なる豆をそれぞれ個別に焙煎した後にブレンドしていく
アフターミックスで創っています。
手間も時間もかかりますが、それぞれの豆の個性を引き出し生かす焙煎を施した後、目指す味わいに向かって調合していきます。
カフェインレスコーヒーって？
コーヒーは好きだけど、飲むとちょっと不調になる。
妊娠や病気を理由にコーヒーを控えるようになった。
そんな方にも、気分転換やリラックスのために
我慢したりせず、好きな時間を楽しんで欲しい
そんな想いから、妊婦さんでも安心して美味しい香りと味わいを楽しめる、99%カフェイン除去されたカフェインレスコーヒーをご用意しました。
身体に優しいものを
カフェインレスの製法にもこだわっています。
従来のケミカル・メソッド等の抽出方法では、カフェインの成分を除去しきれないこともありました。
一方、当店が採用しているCO2製法は、カフェイン除去率も99.9%と非常に高く、カフェイン以外の風味を損失しづらいため、現代では最も美味しいカフェインレスコーヒー と評価されています。
Step 1
お湯をカップに注ぐ
Step 2
三角coffee bagをそのまま入れる
Step 3
お湯に浸す時間は5〜7分が目安
お好みの濃さで♪
Step 4
おいしくいただく
バッグは入れ直しでも
美味しく飲めます